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茄子豆角的做法

豆角炖茄子

豆炖茄子

1.茄子不需要去皮,切成长条,也不需要浸泡在盐水中,将立即在油锅中炸。 将cow豆切成薄片,切成薄片,以备将来使用

2.放松锅中的油,将茄子放入70%的热中,炸至黄色并取出。 当油加热时,加入豆类并将其油炸

3.将油倒入另一个锅中,炒大蒜片,倒入炸茄子; 豆子

4.调入酱油,不要放酱油,颜色太深。 盐; 糖; 鸡精

菜肴特色

夏季,人们说“豆炖茄子,甜美的老人”,尽管冬天有豆。 有茄子,但不是季节性的。 只有夏季豆和茄子才最美味! 而且,民间习俗也超级简单。 尝试一次,它真的应有的声誉!

豆角烧茄子怎样做好吃

茄子豆怎么吃

配料:1个茄子,250克长豆,3个干辣椒,姜,大蒜,酱油,盐,糖,植物油。

实践:

1.将长豆洗净,切成5厘米长的部分,然后将半锅水烧开,在水中倒入少许盐和植物油。 将豆放入水中,然后将水烫至豆变色,然后沥干水分。

2.将茄子切成5厘米长的条,清洗后立即浸入水中以防止变色。

3.向锅中添加更多的油,取出茄子并将其沥干。 将油燃烧至80%后,将茄子倒入油锅中并煎炸3-4分钟,然后取出茄子。

4.将锅底油保持在锅中,加入姜,大蒜片和干辣椒炒香,然后将茄子和青豆放入其中,加入酱油,盐和少许糖,并均匀地炒至 茄子和青豆煮熟。

茄子炒豆角怎么做

食材:1个紫色茄子,7个长豆

辅料:3瓣大蒜,干辣椒丝

成分:盐,生粉,酱油,花生油,香油

茄子炒豆的做法

一茄子,七豆

豆去头去尾,筋

豆切成3厘米长的段

洗净并切长条茄子

切成长条,为防止变色,可将其放在水盆中,加少许盐

将花生油倒入炒锅中使其燃烧

将生粉放入茄子中并充分混合,以使炸茄子省油

油热后,将茄子放入炸好的金黄色

将豆放入油锅中,炸至七熟

准备干切碎的辣椒和大蒜,然后用刀将大蒜压碎

将油倒入锅中,炒大蒜和胡椒粉,加适量的盐,酱油和水

将茄子和豆类放回锅中,无聊,勾上一薄层厚的水,滴几滴香油

泛出


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